青蛤 的做法 答:做法:先把买回来的青蛤(一定要活的)洗干净泡在有盐水的盆子里,多泡些时间。这样做的目的是让青蛤把沙子都吐净。把葱姜切丝,蒜捣碎(蒜多点),青辣椒切块备用。开火、起锅、下油(油多一点) … Continue reading 青蛤的做法
青蛤 的做法 答:做法:先把买回来的青蛤(一定要活的)洗干净泡在有盐水的盆子里,多泡些时间。这样做的目的是让青蛤把沙子都吐净。把葱姜切丝,蒜捣碎(蒜多点),青辣椒切块备用。开火、起锅、下油(油多一点) … Continue reading 青蛤的做法