青瓜炒肉的做法 答:1. 处理食材:青瓜洗净,切掉两端,对半切开后斜刀切片(或滚刀块),加少许盐腌5分钟(可保持脆嫩,腌后沥干水分)。猪肉逆纹理切薄片,加生抽、料酒、淀粉、胡椒粉抓匀,再淋1勺油锁住水 … Continue reading 青瓜炒肉片(青瓜炒肉片饭图片大全)
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青瓜炒肉片
青瓜肉片怎么做 答:青瓜肉片是一道由黄瓜、肉、蛋清、小红辣椒、醋等做成的美食。做法:1、肉切片,用蛋清(淀粉)养一下,黄瓜切片,小红椒半个切圈;2、锅里放油,放辣椒,下肉片炒,肉片发白用醋击一下,放一 … Continue reading 青瓜炒肉片