用勺子舀着“吃”的青海老酸奶,每一口都是舔盖般的满足! 答:青海老酸奶与普通酸奶的最大区别,在于其香醇浓厚的口感。由于浓度极高,青海老酸奶可以凝结到碗里,形成一层厚厚的奶皮。这种酸奶必须用勺子舀着吃, … Continue reading 青海老酸奶(青海老酸奶的制作方法)
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青海老酸奶
青海老酸奶保质期多少天 答:普通酸奶是先发酵后灌装,而老酸奶属于凝固型,必须以鲜奶为原料,将半成品分别灌装到小塑料碗里,密封后实施72小时的冷藏发酵,制作时间长,保质期相对较短,因此青海老酸奶有独特的 … Continue reading 青海老酸奶
