四川正宗青椒鸡的做法 答:做法:鸡冷水入锅,加姜、葱大火煮开,打去浮沫,锅开后5-8分钟,牙签插入鸡腿无血水流出即可捞出,晾凉后宰成块备用。青红椒切成小圈或小丁放大碗内,加入泡山椒、盐、味精、花椒油、 … Continue reading 青椒鸡的做法
四川正宗青椒鸡的做法 答:做法:鸡冷水入锅,加姜、葱大火煮开,打去浮沫,锅开后5-8分钟,牙签插入鸡腿无血水流出即可捞出,晾凉后宰成块备用。青红椒切成小圈或小丁放大碗内,加入泡山椒、盐、味精、花椒油、 … Continue reading 青椒鸡的做法