吉林名菜雪衣豆沙是怎么做的? 答:用料:豆沙、鸡蛋、淀粉、糖。先取两个鸡蛋,敲开之后只取蛋清,蛋黄留蛋壳。接下来要做的是把蛋清打发,蛋清打到碗里后,第一次加入白糖,用打蛋器先打到起泡沫的状态;接着第二 … Continue reading 雪衣豆沙的做法
吉林名菜雪衣豆沙是怎么做的? 答:用料:豆沙、鸡蛋、淀粉、糖。先取两个鸡蛋,敲开之后只取蛋清,蛋黄留蛋壳。接下来要做的是把蛋清打发,蛋清打到碗里后,第一次加入白糖,用打蛋器先打到起泡沫的状态;接着第二 … Continue reading 雪衣豆沙的做法