雪花猪肉是哪个部位的呢?

雪花猪肉一般情况下在五花肉的位置出现,五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著,而它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴,做红烧肉或扣肉是再好不过。 极品五花肉是10层!择好的五花肉,可用手摸,略有沾手感觉 … Continue reading 雪花猪肉是哪个部位的呢?