雪棉豆沙 雪棉豆沙制作方法窍门 答：21.三四成油温下锅炸，保持油温不能高了，也不能低了。高了容易上色，就不能叫雪棉豆沙了，改叫焦黄豆沙了。低了容易浸油，里面吸很多油，那这个菜就彻底失败了 ，一定要掌握好油温。 … Continue reading 雪棉豆沙
