隔山肉 什么是隔山肉? 问：超市卖肉的时候的困惑 各种肉的叫法都没听过 怎么作才好吃那？ 答：1.洗干净隔山肉 2.洗干净隔山肉冷水入锅，加入，葱结，姜，料酒，盐，花椒。3.大火烧开，捞起浮沫，开小火煮35分 … Continue reading 隔山肉
