标签： 门钉肉饼的做法

如何做门丁肉饼 答：三、包制手法面皮放50克左右肉馅，像包包子一样收口，捏紧后揪掉多余面疙瘩。包好的肉饼轻轻压扁，厚度约2厘米（传统门钉形状需保持饱满）。四、煎制技巧火候控制 平底锅刷薄油，冷锅放入肉 … Continue reading 门钉肉饼的做法(门钉肉饼的做法步骤图)

如何做门丁肉饼 答：三、包制手法面皮放50克左右肉馅，像包包子一样收口，捏紧后揪掉多余面疙瘩。包好的肉饼轻轻压扁，厚度约2厘米（传统门钉形状需保持饱满）。四、煎制技巧火候控制 平底锅刷薄油，冷锅放入肉 … Continue reading 门钉肉饼的做法(门钉肉饼的做法步骤图)

如何做门丁肉饼 答：三、包制手法面皮放50克左右肉馅，像包包子一样收口，捏紧后揪掉多余面疙瘩。包好的肉饼轻轻压扁，厚度约2厘米（传统门钉形状需保持饱满）。四、煎制技巧火候控制 平底锅刷薄油，冷锅放入肉 … Continue reading 门钉肉饼的做法(门钉肉饼的做法步骤图)