锅盔饼怎么加热最好吃? 答:电饼铛加热法 步骤:无需刷油,中火加热8分钟左右,直至外皮酥脆。优点:操作简便,适合家庭使用。注意事项:注意控制火候和加热时间。蒸制加热法 步骤:虽然锅盔一般不推荐蒸着加热 … Continue reading 锅盔饼(锅盔饼怎么做)
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锅盔饼
乾县油面锅盔怎么做? 答:5、平底锅中刷上一层薄油,大火烧热平底锅,将面饼放入锅中,火调至最小;6、为了防止面饼膨胀,用筷子在面饼上扎几个眼;7、盖上锅盖,烙至两面金黄,用筷子扎眼可顺利干净抽出即可。 … Continue reading 锅盔饼