标签： 锅烧肚怎么做

锅烧肚烹调方法是酥炸，即猪肚经煮、蒸酥后再炸。酥炸在北方称锅烧，如山东名菜锅烧肘子、锅烧鸭，北京名菜锅烧羊肉、锅烧鸡等，锅烧菜最早见于鲁菜中 锅烧肚 主料：生猪肚1只，约重750g 调料：酱油50毫升 … Continue reading 锅烧肚的做法_锅烧肚怎么做_家常菜