银耳泡发后能直接吃吗

银耳泡发后是不能直接食用的,主要是生吃银耳可能会出现中毒以及加重肠道疾病的情况,所以银耳必须要煮熟之后才能食用。银耳适合用来制作糖水,比如银耳莲子汤、银耳白果汤等,这些糖水制作前都需要将银耳浸泡12个 … Continue reading 银耳泡发后能直接吃吗