金枪鱼肉 金枪鱼身上最好的肉是哪个部分? 答：依据脂肪含量，日料中的金枪鱼肉一般被划分为大肥、中肥、以及赤身三类。说明：金枪鱼腹部前中段，是整个金枪鱼脂肪最多、价格最贵的部分。鱼腹部肉色粉红，口感十分肥润，脂肪 … Continue reading 金枪鱼肉
