重庆火锅底料配方及做法 答:重庆火锅底料配方一 一,小锅炒制法配方 配料:牛油3斤、色拉油2斤、郫县豆瓣1斤、白酒50克、醪糟20克、滋粑海椒1.5斤、生姜1两、大蒜1两、花椒1.5两、豆豉15克、宜 … Continue reading 重庆火锅底料
重庆火锅底料配方及做法 答:重庆火锅底料配方一 一,小锅炒制法配方 配料:牛油3斤、色拉油2斤、郫县豆瓣1斤、白酒50克、醪糟20克、滋粑海椒1.5斤、生姜1两、大蒜1两、花椒1.5两、豆豉15克、宜 … Continue reading 重庆火锅底料