上海醉鸡最正宗的做法 答：上海醉鸡最正宗的做法如下：准备食材：鸡腿2只绍兴酒1000ml花椒15克盐60克老姜4片香菜5克炒制花椒盐：将炒锅置于大火中，将盐炒至金黄色并散发出浓郁的香气。加入花椒炒香， … Continue reading 醉鸡的正宗做法(绍兴醉鸡的正宗做法)
标签： 醉鸡的正宗做法
醉鸡的正宗做法
醉鸡的正宗做法 醉鸡怎么做 答：1、 将鸡斩去爪、挖净内脏后，然后清洗干净；2、然后把鸡锅中放入沸水烧沸，撇净血沫，转用小火焖约15分钟断生，捞出；3、劈开鸡的二腿二胸翅共四大块；4、取干净的锅放入1 … Continue reading 醉鸡的正宗做法