标签： 醉鱼

醉鱼的做法 答：1、将新鲜草鱼宰杀好，剪掉鱼鳍，去除鱼腹内黑色黏膜，将鱼洗净。2、把鱼平放在案板上，从尾部横向入刀，将鱼身两侧鱼肉同鱼骨分离。3、倒入高度白酒，用手轻轻揉搓，均匀涂抹在鱼肉上。4、将葱 … Continue reading 醉鱼