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醉蟹的简介 醉蟹是江苏兴化市的汉族传统名菜，也是江南地区普遍流行的美味佳肴。以螃蟹为制作原料，加以米酒香料精盐等醉制而成，口味咸鲜适中。特点：芳…

醉蟹子在很多地区都有特别有名，是一种地方色彩特别浓郁的地方美食，特别是在沿海地区，家家户户都会做。那么醉蟹子应该怎么腌制呢？它腌制几天以后可以吃…

 醉蟹十分的出名，所谓醉蟹的就是将螃蟹活着的时候放在酒里面，让螃蟹喝了酒之后还是活的，这个时候在吃螃蟹就成为了醉蟹，醉蟹十分的美味不单…

 醉蟹是江苏上海等地的名菜，在东北虽然不常见但是很多吃过醉蟹的人都对他的味道念念不忘的，醉蟹的做法很简单地道的做法实在螃蟹或者的时候泡…