酿菜 酿菜的特色 答：酿菜由两种以上原料合成，口感丰富。1.一菜可品两种原料的味道，有些酿入的原料本身已烹调定味。2.美观，既然是两种以上原料相加，这就给厨师们提供了创作的余地，因此绝大多数的酿菜在造型、色 … Continue reading 酿菜
