做酸辣粉的时候,应该选用红薯粉还是木薯粉,为什么? 答：在制作酸辣粉的过程中，最好是选择红薯粉，因为红薯粉的口感要比木薯粉更好一些，而且红薯粉的吸水性也是比较低的，不会把汤汁吸收掉，所以吃起来的口感也 … Continue reading 酸辣红薯粉
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如何炒酸辣红薯粉 酸辣红薯粉的做法
步骤1 准备食材：干红薯粉100克，肉末100克，蒜2瓣，姜2克，小葱2根、食用油8克，豆瓣酱2克，盐1克，酱油2克，鸡精2克，醋3克，干辣椒5个，料酒1克。 步骤2 蒜切末。 步骤3 姜切末。 步骤 … Continue reading 如何炒酸辣红薯粉 酸辣红薯粉的做法