乌鱼蛋汤的菜品特色 答:酸辣乌鱼蛋羹,主料是海中八珍之一的的名贵珍馐——乌鱼蛋,口感顺滑、营养鲜美。汤底呈酸咸微辣之势,切成片的乌鱼蛋形如花瓣,绽放其中。这道历史悠久的名菜,醇和隽永,成色清新雅淡,酸 … Continue reading 酸辣乌鱼蛋汤
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【酸辣乌鱼蛋汤】酸辣乌鱼蛋汤的做法_酸辣乌鱼蛋汤材料
酸辣乌鱼蛋汤的做法 酸辣乌鱼蛋汤营养是很高的,那么酸辣乌鱼蛋汤的做法是什么呢? 乌鱼蛋用沸水煮透,捞出后用凉水过凉,然后用手撕成片,再洗净泥沙,下入沸水锅内焯一下捞出;香菜洗净,切段;葱、姜切丝;锅置 … Continue reading 【酸辣乌鱼蛋汤】酸辣乌鱼蛋汤的做法_酸辣乌鱼蛋汤材料