酸菜腌制的正确方法 答:1、选菜:每到立冬季节白菜收获之后,选择无虫、无病、无腐烂的大白菜,最好选用个头较大的而相对小颗的则可用于填缝,用菜刀去掉大白菜的菜根和蔫黄菜叶还有表皮的老菜帮子不然很容易坏掉 … Continue reading 酸菜腌制方法(东北酸菜腌制方法)
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酸菜腌制方法(东北酸菜腌制方法)
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