标签： 酵母发酵

面团发酵的最适温度是多少： 面团发酵的最适宜温度是25～28℃(这是酵母繁殖最适温度)。酵母系无性芽生繁殖。当繁殖时，由母细胞核空胞产生出一小管，此谓中间连沟，这种管状物升长至细胞表面，通过细胞壁而产 … Continue reading 酵母发酵的最佳温度