标签： 酱驴肉的做法

怎样制作酱驴肉 答：1.驴肉洗净，放入清水内浸泡2小时，去净血污，控干水分。2.将各种调料（蒜泥除外）放入锅中，加水烧开，放入驴肉，小火煮30分钟，熄火，将驴肉继续浸泡在酱汤中凉透，捞出。3.驴肉改刀 … Continue reading 酱驴肉的做法

家常酱驴肉 驴肉其实还是比较少见的，但是营养相当丰富，其中家常酱驴肉的做法是什么呢？ 将驴肉洗净，切成中块，焯水过凉。酱锅上火，加入老酱汤、葱段、姜块、花椒、大料、桂皮、丁香、香叶、蒜头、葱头，调入蚝 … Continue reading 【酱驴肉的做法】家常酱驴肉_秘制五香酱驴肉的做法_酱驴肉蘸着什么吃