酱驴肉 怎么做酱驴肉 答:1、将驴肉洗净,切成中块,焯水过凉。2、酱锅上火,加入老酱汤、葱段、姜块、花椒、大料、桂皮、丁香、香叶、蒜头、葱头,调入蚝油、辣酱油、味精、料酒、盐、白胡椒、白糖,放入驴肉,烧开把肉 … Continue reading 酱驴肉