标签： 酱肘子的做法

酱肘子怎么做? 答：做法：1.肘子冷水下锅，放入葱姜和料酒，水开后煮5分钟。2.焯水后剔除肘子上的细毛，一定要剔干净哟。3.再起起锅，倒入高汤，炖肉包，黄酱、八角，桂皮，香叶，冰糖，老抽等，下入肘子。 … Continue reading 酱肘子的做法

家常酱肘子的做法 酱肘子比较适合下酒，而且在家也可以做，那么家常酱肘子的做法是什么呢？ 猪前肘去骨（骨头不要扔），用海盐和花椒粉腌制24小时，洗净猪肘，用粗棉线将肘子捆好，炒锅内放油，倒入冰糖炒糖色。 … Continue reading 【酱肘子的做法】家常酱肘子的做法_东北酱肘子的正宗做法_猪肘子怎么做好吃