酱猪蹄的做法与上色 答:酱猪蹄的做法与上色步骤如下:做法: 准备材料:猪蹄、生姜、大蒜、八角、花椒、黄豆酱、老抽、冰糖、盐、料酒、味精。 预处理猪蹄:将猪蹄在清水中浸泡去一部分血水并洗净,然后在加料酒 … Continue reading 酱猪蹄的做法(酱猪蹄的做法和配料窍门)
标签: 酱猪蹄的做法
酱猪蹄的做法(酱猪蹄的做法和配料窍门)
酱猪蹄的做法与上色 答:酱猪蹄的做法与上色步骤如下:做法: 准备材料:猪蹄、生姜、大蒜、八角、花椒、黄豆酱、老抽、冰糖、盐、料酒、味精。 预处理猪蹄:将猪蹄在清水中浸泡去一部分血水并洗净,然后在加料酒 … Continue reading 酱猪蹄的做法(酱猪蹄的做法和配料窍门)
酱猪蹄的做法(酱猪蹄的做法和配料窍门)
酱猪蹄的做法与上色 答:酱猪蹄的做法与上色步骤如下:做法: 准备材料:猪蹄、生姜、大蒜、八角、花椒、黄豆酱、老抽、冰糖、盐、料酒、味精。 预处理猪蹄:将猪蹄在清水中浸泡去一部分血水并洗净,然后在加料酒 … Continue reading 酱猪蹄的做法(酱猪蹄的做法和配料窍门)
酱猪蹄的做法(酱猪蹄的做法和配料窍门)
酱猪蹄的做法与上色 答:酱猪蹄的做法与上色步骤如下:做法: 准备材料:猪蹄、生姜、大蒜、八角、花椒、黄豆酱、老抽、冰糖、盐、料酒、味精。 预处理猪蹄:将猪蹄在清水中浸泡去一部分血水并洗净,然后在加料酒 … Continue reading 酱猪蹄的做法(酱猪蹄的做法和配料窍门)
酱猪蹄的做法
酱猪蹄的做法 答:1、猪蹄处理细毛后斩块,焯水去除血沫,留一碗汤待用;2、将焯好的猪蹄抹上老抽上色,静置片刻;3、锅中放油,将上好色的猪蹄放入锅中煎至两面金黄,皮上起泡;4、取锅加水,放入葱,姜片,蒜 … Continue reading 酱猪蹄的做法