小黄鱼怎么炸到鱼刺酥脆 答：1. 选鱼与处理 选鱼：选择新鲜的小黄鱼（长约10-15厘米），太小肉少，太大刺不易炸酥。清理：去内脏、鱼鳃，保留鱼鳞（炸后更酥脆），洗净后充分沥干或用厨房纸吸干水分。改刀 … Continue reading 酥脆小黄鱼(酥脆小黄鱼怎么做的)
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酥脆小黄鱼
炸小黄花鱼怎么做酥脆好吃 答：1、小黄鱼去内脏洗净，在鱼身两面各划两刀。2、撒盐、胡椒粉抹匀，接着加入适量的啤酒腌制15分钟左右。3、腌制好的小黄鱼薄薄的抹上一层颗粒地瓜粉，一定要抹均匀。4、热锅热油 … Continue reading 酥脆小黄鱼