酒糟鱼的做法 答：酒糟鱼的做法如下：一、材料： 主料：半斤左右的鲤鱼一条。 辅料：葱、姜、蒜、米酒、酒糟。二、做法步骤：1. 清洗与浸泡： 如果是咸草鱼干，需先用刷子轻轻刷去表面的盐粒。 用清水浸泡1 … Continue reading 酒糟鱼的做法(江西酒糟鱼的做法)
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酒糟鱼的做法
求酒糟鱼的正宗做法教程? 答：酒糟鱼的做法 1、先刮鱼鳞。2、从鱼正上方下刀，不用全部切。3、取出内脏。4、洗净备用。5、准备一个干净带盖子的大盒子。6、把鱼放到盒子里。7、再准备一个盒子，里面放酒糟 … Continue reading 酒糟鱼的做法