标签： 酒类

酒类与糖类相配有损身体 糖类味皆甘，甘生酸，酸生火，饴糖、红糖尤甚；酒类甘辛大热，二者相配，生热动火，有损身体。 另外，乙醇氧化过程中，形成过剩的还原辅酶，使三羧酸循环受到抑制，影响了糖代谢，导致血糖 … Continue reading 酒类与糖类相克

酒类与芥、辣物合用疲惫痿软 《本草纲目》中记载： “酒届食芥及辣物，缓人筋骨。” 酒本为大辛大热之物，芥及辣物，皆属热性，刺激性较强。若将其同食，易生火动血，贻害无穷。 另外， … Continue reading 酒类与芥、辣物相克