标签： 避风塘
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避风塘
避风塘指的是什么? 答：避风塘最早是指台风侵袭时中小型船只用以抵御烈风和大浪的庇护所。90年代以前，相当庞大的人口在避风塘以水为家，当中不少是渔…
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避风塘式蒜香排骨 材料 主料：排骨约400克。 浸泡调料：精盐1小匙。 腌肉调料：蒜盐1/2小匙、姜粉1/4小匙、蛋白1/2只量、生抽1/2大匙…
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土豪版避风塘北极虾 材料 北极虾200g，面包糠50g， 盐1g，糖1g，淀粉50g，蒜末适量 做法 1、北极虾退冰擦干表面，拍上薄薄一层淀粉。…
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避风塘海虾 材料 海虾，葱，姜，蒜，面包糠，老抽，花椒，五香粉，白酒，盐，糖，淀粉 做法 1.海虾洗干净沥干水分，放在大碗里，加入拍散的大蒜，一…
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避风塘炒蚬 材料 沙蚬，肉碎，虾子(非常小的小虾)，蒜蓉，蔥丁，干红蔥，洋葱丁，辣椒干，紅辣椒切片，盐，糖，胡椒，老抽，味精，紹酒 做法 1、沙…