美食也不要盲目“入乡随俗”

  旅游者不仅对当地的风光古迹感兴趣,而且对当地的小吃、水果更是争先品尝。其实,“一方水土养一方人”,当地的饮食习惯是长期适应当地的气候、土壤、植被而形成的,比如西藏地区,当地人吃牦牛肉,喝酥油茶,很 … Continue reading 美食也不要盲目“入乡随俗”

有些人不宜吃大闸蟹

  秋冬起,蟹壳黄,大闸蟹已成为了时下的餐桌美味。螃蟹性寒,有清热解毒、补骨添髓、活血祛痰、利湿退黄、滋肝阴之功效;对瘀血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果,但却不是人人皆宜。   有高 … Continue reading 有些人不宜吃大闸蟹

不要轻信食物相克

  中国营养学会专家近日表示,不要相信食物相克会致人死亡,一些说法未见科学证据,理论上没有解释,实践中也未得到证实。为此,记者走访了首都医科大学附属北京友谊医院,对营养科主任洪忠新主任医师进行了采访。 … Continue reading 不要轻信食物相克

过敏体质者慎吃猕猴桃

  过敏体质人群通常对海鲜、花粉、尘螨、酒精等常见的过敏源警惕性很高,但很多人不知道香甜可口、有着“水果之王”美誉的猕猴桃也可能引起过敏。   日前,第三军医大学新桥医院收治的刘女士就因为吃了一个猕猴 … Continue reading 过敏体质者慎吃猕猴桃

年末饭局多 认清3组饮食禁忌

  有时候吃完美食觉得身体不适,有可能是食物相克引起的!比如食用放置时间较长的菠菜或是腌制不到位的酸菜,会引起中毒;胡萝卜下酒会导致肝中毒;萝卜与木耳混吃容易引起过敏性皮炎;红枣与葱一起进食会导致消化 … Continue reading 年末饭局多 认清3组饮食禁忌

几种人群不适宜吃坚果

  如果要评选“才貌双全”的明星食物,坚果肯定榜上有名。其味道香浓,富含维生素E、多种B族维生素,以及铁、锌、钙、镁等各种矿物质,还有一定数量的蛋白质和对健康有益的脂肪酸。然而,并不是所有人都可以放心 … Continue reading 几种人群不适宜吃坚果

打蜡苹果致癌?揭秘苹果鲜为人知的4个真相

  今年,受市场、谣言等多个因素的影响,陕西苹果价格跌入谷底,是近几年价格最为便宜的一年。秦冠品种的青苹果,去年的田间收购价为1.8元/斤,而今年才1~1.2元/斤,降幅达到30%~40%。   市场 … Continue reading 打蜡苹果致癌?揭秘苹果鲜为人知的4个真相

皮肤过敏有哪些禁忌误区需要注意的?

  中医认为,风邪、湿邪、血虚、虫淫等为皮肤过敏的主要致病因素,治疗应以疏风祛湿、清热解毒、养血润燥为原则,驱邪扶正止痒。我们都知道皮肤过敏时很难受的事,那过敏应该怎么办呢?过敏有哪些禁忌误区需要我们 … Continue reading 皮肤过敏有哪些禁忌误区需要注意的?

春季喝蜂蜜远胜顶级补品 但三类人吃蜂蜜反有毒

  蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉 … Continue reading 春季喝蜂蜜远胜顶级补品 但三类人吃蜂蜜反有毒

鱼肉虽营养但5类人要少吃 你在其中吗?

  鱼类是我们餐桌上的“常客”,经常吃鱼有很多好处。鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸,对预防呼吸道疾病有很好的帮助,鱼肉中的DHA还能减少老年痴呆症的发生机会,对保护心脑血管也有很好的作用。但是并不是所有 … Continue reading 鱼肉虽营养但5类人要少吃 你在其中吗?