软兜 软兜和鳝糊区别 问：14 答：软兜和鳝糊区别是口感不同。软兜是淮扬菜，鳝糊是苏帮菜鳝肉鲜美香味浓郁开胃健身。软兜长鱼又称软兜鳝鱼，是江苏省 淮安的一道传统名菜，属于淮扬菜也是在淮扬菜中最负盛名的一道菜 … Continue reading 软兜
