传统赛螃蟹的正宗做法 答:传统赛螃蟹有三种经典正宗做法,具体如下:基础鸡蛋版(上海菜代表)食材:鸡蛋3 - 4个(蛋黄、蛋清分离)、嫩姜1块、白醋4勺、白糖2勺、盐1勺、料酒1勺。步骤:先将姜末拍扁切 … Continue reading 赛螃蟹怎么做(赛螃蟹怎么做法)
传统赛螃蟹的正宗做法 答:传统赛螃蟹有三种经典正宗做法,具体如下:基础鸡蛋版(上海菜代表)食材:鸡蛋3 - 4个(蛋黄、蛋清分离)、嫩姜1块、白醋4勺、白糖2勺、盐1勺、料酒1勺。步骤:先将姜末拍扁切 … Continue reading 赛螃蟹怎么做(赛螃蟹怎么做法)