标签： 豆腐炖白菜的做法

白菜炖豆腐咋做 答：步骤：处理食材 白菜洗净后切块，菜帮和菜叶分开（菜帮较硬，需先下锅）。 豆腐切厚片（约1厘米），用淡盐水浸泡5分钟去豆腥味，沥干后煎至两面微黄（可选，防止炖煮时碎烂）。 五花肉切片 … Continue reading 豆腐炖白菜的做法(豆腐炖白菜咋做好吃)

白菜炖豆腐最正宗的做法 答：1、姜切末，葱切丝。将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。2、小白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出。3、锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜翻炒。4、将锅置于旺火上 … Continue reading 豆腐炖白菜的做法