标签： 豆腐卤水是什么

老家做豆腐都是卤水豆腐,那么卤水是怎么弄的?和石膏有区别吗?_百度知 ... 答：卤水是晒盐的余料。也就是出去盐后剩下的水就是卤水。这种卤水豆腐非常好吃，有一种好闻的味道。我买豆腐时都有闻一闻，不是卤 … Continue reading 豆腐卤水是什么(卤水点豆腐的卤水怎么做)