标签： 豆汁是什么

豆汁和豆浆的区别是什么 答：豆浆：由黄豆经过水泡涨后，磨碎、过滤、煮沸而成，主要使用的是黄豆去除残渣后的水。豆汁：由绿豆磨成粉后，滤出淀粉后的绿豆残渣发酵而成，主要使用的是去除淀粉和水之后的绿豆残渣。 … Continue reading 豆汁是什么(豆汁是什么颜色)

豆汁和豆浆的区别是什么 答：豆浆：由黄豆经过水泡涨后，磨碎、过滤、煮沸而成，主要使用的是黄豆去除残渣后的水。豆汁：由绿豆磨成粉后，滤出淀粉后的绿豆残渣发酵而成，主要使用的是去除淀粉和水之后的绿豆残渣。 … Continue reading 豆汁是什么(豆汁是什么颜色)