谷类包括哪些种类? 答：在中国谷类可分为禾谷类，包括稻类(籼稻、粳稻、糥稻)、麦类(小麦、大麦、燕麦、黑麦)、玉米、高粱、粟(小黄米)、黍(大黄米)、荞麦等;豆菽类，包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆 … Continue reading 谷类
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谷类的营养价值有哪些
谷类常见的主要有大米、小麦、大麦、各种豆类以及杂粮等。谷类品种繁多，是我们赖以生存的主要食物来源。虽然谷类是我们的基础食物，但是它们的营养价值还是挺高的，能够为我们提供人体所需的各种物质。那么谷类的营 … Continue reading 谷类的营养价值有哪些
五谷类主食应该怎样吃（二）
全谷米面更营养 精细加工的米在碾白加工过程中，米糠被丢弃，反复碾轧后，只剩下淀粉和少量蛋白质。米糠包括果皮、种皮、糊粉层、米胚芽等。包含了稻米64％的营养素，是稻谷精华之所在!但当我们购买精米精 … Continue reading 五谷类主食应该怎样吃（二）
五谷类主食应该怎样吃（一）
哈佛大学“公共健康学院”的沃尔特•威荣特博士提出的“健康饮食金字塔“近年来成为公认的健康饮食指南。从下图可以看到，位于最底层的五谷类主食是要求 … Continue reading 五谷类主食应该怎样吃（一）
谷类饼干的做法_谷类饼干怎么做_谷类饼干的家常做法_新帮主烘焙
谷类饼干 材料 白油40g，黄油80g，绵糖80g，鸡蛋30g，薏仁粉20g，糙米粉20g，黄豆粉20g，低筋面粉90g 做法 1、先将白油和黄油搅拌至乳化状。 2、在步骤（1）中分次加入鸡蛋，搅拌均 … Continue reading 谷类饼干的做法_谷类饼干怎么做_谷类饼干的家常做法_新帮主烘焙
番茄和谷类食物能抗疲劳吗
我们现在的经济是发达了，但是我们的生活节奏确实越来越快，很多人承受着非常大的工作压力和生活压力，所以身体容易出现疲劳，我们在疲劳的时候当然就需要休息一下并且可以选择运动或者喝茶等方式来放松身体，此外其 … Continue reading 番茄和谷类食物能抗疲劳吗