调和油不是“补脑”神油

  沾上补脑 价格猛增   昨天,记者在一家大型超市看到,标注着“添加橄榄油软化血管”、“深海鱼油、藻油健脑降脂均衡膳食”等醒目字样的深海鱼油调和油、藻油调和油,均被放到醒目位置,吸引了不少消费者。记 … Continue reading 调和油不是“补脑”神油

吃油别太专一,营养师从不买调和油

    “民以食为天”。吃是一件大事,吃得健康营养更是一项关乎民生幸福的大事。吃也是一门学问,吃错了、吃多了就吃出病来了。随着经济生活的发展,商品种类越来越丰富,面对琳琅满目的货架 … Continue reading 吃油别太专一,营养师从不买调和油

人人吃的食用油也能造假?抽检17批致癌物超标,别再用来炒菜了

“结果怎么样?” 医生一从检查室出来,小刘便紧张地上前询问——他担心,父亲这一个多月的长期腹泻,是肠癌导致的。 “放心,没发现肿块,但是肠道有几处溃疡,炎症比较严重,治疗起来也不容易。” 小刘听到后, … Continue reading 人人吃的食用油也能造假?抽检17批致癌物超标,别再用来炒菜了

调和油和大豆油哪个好 大豆油怎么吃

大豆油怎么吃   大豆油怎么吃?对于这个问题,相信这是大家最关心也是最头疼的话题。由于市场上大豆油的选择多样化,现在很多的人都说压榨的大豆油才是健康的,这一点笔者并不怀疑,因为现在市场主流的大豆油无非 … Continue reading 调和油和大豆油哪个好 大豆油怎么吃

菜籽油和花生油哪个好 调和油和花生油的区别

调和油和花生油的区别   花生油是由花生压榨提取的,花生油煮菜的话会很香,但因为全是花生作为原料,所以价钱也会偏高。调和油又称调合油,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制 … Continue reading 菜籽油和花生油哪个好 调和油和花生油的区别

调和油的功效与作用

生活中的有些食物做的时候可以不用到油,比如:小葱拌豆腐、煨猪蹄等等;但是有些恩食物时必须要用到油的,否则会很难吃,就比如:草韭菜和油焖茄子,特别是油焖茄子,油放少了还不行,必须放多点的油才好吃。由此可 … Continue reading 调和油的功效与作用

色拉油和调和油的区别

很多人炒菜时喜欢用高温爆炒,习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜,这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分,还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热,再倒油,这时就可以炒菜了,不用等到油冒烟 … Continue reading 色拉油和调和油的区别