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什么是调制乳 答：根据《食品安全国家标准调制乳》（GB25191—2010）中要求：调制乳蛋白质含量≥2.3克/100克。《含乳饮料卫生标准》（…
调制乳与纯牛奶主要的重大区别在于两点： 一是含乳量不同：纯牛奶含乳量要求100%,而调制乳要求不低于80%; 二是成分不同：纯牛奶要求不能添加其…
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