烤箱烤饼干的时候总是会发现自己烤出来的饼干变得又硬又干,不会有任何的水分,吃起来也是会觉得咀嚼变得十分困难,这就是由于自己没有注意好自己烤的时间,当烤的时间太长以后就是非常容易出现这样的问题,特别是对 … Continue reading 烤箱烤饼为什么干硬
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烤箱烤饼为什么干硬
烤箱烤饼干的时候总是会发现自己烤出来的饼干变得又硬又干,不会有任何的水分,吃起来也是会觉得咀嚼变得十分困难,这就是由于自己没有注意好自己烤的时间,当烤的时间太长以后就是非常容易出现这样的问题,特别是对 … Continue reading 烤箱烤饼为什么干硬
西饼
小西饼应该怎么做? 答:1烤箱先以190/130预热,粉类过筛,将蛋黄 细砂糖 盐一起打发至乳白色备用.2蛋白略打发,加入细砂糖后继续打发至干性发泡,3蛋白打发后,先取1/3和蛋黄煳拌匀后,再将其他蛋 … Continue reading 西饼