襄阳大头菜用什么做的 答:襄阳大头菜是湖北襄阳地区的传统特色腌菜,主要原料是芥菜(或称芜菁,当地俗称“大头菜”)。其制作工艺如下:选材选用襄阳本地种植的芥菜头(肉质根茎部分),要求个头饱满、肉质紧实、 … Continue reading 襄阳大头菜(襄阳大头菜哪个品牌正宗)
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襄阳大头菜
襄阳大头菜的做法 答:炝甘蓝:甘蓝洗净,切片或切粗丝都可以,喜欢吃辣的可以放点红辣椒段或者麻椒,味道会更爽哦!油温热了,先用红辣椒段或者麻椒炸锅,炸出香味,把麻椒捞出来,放入大头菜,中大火煸炒,几分钟 … Continue reading 襄阳大头菜
