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黑米掉色属于正常现象，并不需要过多担心，主要是由于黑米表面会含有水溶性的色素，也就是花青素在接触水之后会在水中溶解，从而形成掉色的现象。 黑米是一种药食两用的粮食，药用价值可以起到补益脾胃以及健脾暖肝 … Continue reading 黑米掉色正常吗？