标签： 补钙

　　如今人们的生活越来越好，吃的食物种类越来越多，人们更加注重吃什么有营养，对身体好。你知道吗？蔬菜水果中被丢掉的不起眼的部分到底有何神奇功效呢，让我们一起来看看吧。 　　蔬菜叶是营养“宝库” 　　萝 … Continue reading 蔬果扔掉的部位才最营养

　　奇怪！我常喝大骨汤、牛奶，怎么还会骨本不足？相信这是许多民众常有的疑惑。事实上，对于骨骼保健概念，民众普遍仍存在许多迷思，甚至深信这些错误的观念，不只忽视补钙的重要性，甚至听信偏方任意补钙，轻则白 … Continue reading 补钙饮食PK！别陷入补钙误区

　　现在越来越多人关注自己的骨质情况，主动服用补钙品的人很多。可是，却很少人知道正确从膳食中补钙的方法，甚至很多信以为真的补钙方法却是错误的，结果却更加妨碍了钙的吸收。这些常见的补钙误区，哪个坑了你呢 … Continue reading 豆浆是高钙食品？盘点那些坑过你的补钙误区

　　山东读者陈女士问：为什么酸奶比牛奶黏稠很多，是因为加了增稠剂吗，这种添加剂对人体会有害吗，会不会影响营养？ 　　美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心答：乳酸菌发酵会使牛奶自然变黏，并不需 … Continue reading 酸奶浓稠 是加了添加剂吗

　　一位朋友问：我老婆天天煲鸡汤肉汤鱼汤喝，她说这样特别滋补，可是她只喝汤，里面的肉和菜都不吃，说那是渣子，根本没有营养，没有必要吃。另一位朋友又问：电视上的营养专家说，煮汤喝根本不能滋补，蛋白质和铁 … Continue reading 营养在汤里还是肉里？

　　酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸奶酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。酸奶香滑的口感和丰富的营养价值也使其成为大众心 … Continue reading 酸奶的“谎言”你知道吗？