衢州三头一掌 衢州三头一掌是什么 答:衢州三头一掌是由兔头、鸭头、鱼头、鸭掌组成的食品,是地方特色风味食品。其起源于上世纪五十年代一位大妈为补贴家用而制作"香辣兔头"。衢州一掌(兔头、鸭头、鱼头 … Continue reading 衢州三头一掌