血肠是什么做的呢? 答:血肠是用猪血或者羊血做成的。血肠是北方人的传统食品,宰猪(羊)时,用大盆装些盐水接血,然后搅拌血液,使其不凝固,拌上剁碎的猪(羊)肉和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠,扎紧 … Continue reading 血肠是什么做的(血肠怎么煮)
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血肠是什么做的
血肠是什么做的呢? 答:猪血做的 血肠制作是把生的猪血放在一个盘里,等待它凝结成块时再把它切成小块。加入一盆水,把水煮沸,然后往里面加入精盐、花椒、味精、胡椒面,把这些调料搅拌均匀晾一晾。然后用一个萝 … Continue reading 血肠是什么做的