血肠是什么做的(血肠怎么煮)

血肠是什么做的呢? 答:血肠是用猪血或者羊血做成的。血肠是北方人的传统食品,宰猪(羊)时,用大盆装些盐水接血,然后搅拌血液,使其不凝固,拌上剁碎的猪(羊)肉和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠,扎紧 … Continue reading 血肠是什么做的(血肠怎么煮)