正宗苏州蜜糕的做法是什么? 答:二次蒸制:将撒上白糖的糯米糊放回蒸锅中,再次蒸制约10分钟,使糖完全融化。浇桂花:将蒸好的蜜糕取出,待稍微冷却后,均匀地浇上桂花酱,用勺子轻轻抹平。成型:待蜜糕完全冷却 … Continue reading 蜜糕(蜜糕怎么做)
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蜜糕(蜜糕怎么做)
正宗苏州蜜糕的做法是什么? 答:二次蒸制:将撒上白糖的糯米糊放回蒸锅中,再次蒸制约10分钟,使糖完全融化。浇桂花:将蒸好的蜜糕取出,待稍微冷却后,均匀地浇上桂花酱,用勺子轻轻抹平。成型:待蜜糕完全冷却 … Continue reading 蜜糕(蜜糕怎么做)