咸蛋黄土豆丝怎么做? 答：先把鸭蛋蒸熟，取出蛋黄，再放菜板上剁成碎末。5、起锅烧油，油热后，下入蛋黄碎，开小火翻炒。6、看到蛋黄碎炒出了大泡泡，就可以倒入土豆丝了，快速翻炒。可以加少量的盐调味，也可以 … Continue reading 蛋黄土豆丝
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蛋黄土豆丝的做法
1.土豆丝要切的很细,蛋黄要碾碎 2.先放油,土豆丝等油温热在放入,把土豆丝过油成金黄色 3.把碾碎的蛋黄放入,要不停的翻炒,要小火. 4.蛋黄都和土豆丝成金黄色,在放少量的香醋,盐,味精,翻炒几下, … Continue reading 蛋黄土豆丝的做法