蛋糕胚的做法 答:一、蛋糕胚准备材料:鸡蛋30个,白砂糖450克,塔塔粉5克,低筋面粉300克,玉米淀粉200克,水125克,牛奶125克,色拉油200克,泡打粉3克。二、蛋糕胚的制作步骤:1、准备无 … Continue reading 蛋糕胚的做法(无水蛋糕胚的做法)
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蛋糕胚的做法
蛋糕胚的做法 答:10、把刚刚拌好的蛋黄糊倒入蛋白盆里,然后开始翻拌,切拌。手法要轻,动作要快。11、把拌匀后的蛋糕糊倒入8寸模具内,用力震几下,然后用牙签戳破表面的气泡。12、放入提前预约好的烤箱, … Continue reading 蛋糕胚的做法