蛋糕奶茶怎么做? 答：1、5个蛋清分三次加入白糖，打发到起直立的小三角型沟。2、蛋黄分别加入糖、玉米油25ML搅拌均匀，再加入低粉。3、取1/3打发的蛋白以切拌的手法把步骤1和2混合起来。4、倒入八寸 … Continue reading 蛋糕奶茶
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蛋糕奶茶的配方
蛋糕奶茶是比较常见的一种甜品，很多人都比较喜欢，一般来说如果有制作甜点的经验，制作蛋糕奶茶是完全没有问题的，如果经验不足也可以按照配方来进行制作，做法并不是特别的难，在选择面粉的时候要选择低筋面粉，另 … Continue reading 蛋糕奶茶的配方