蛋糕奶油 蛋糕用的奶油是什么奶油? 答：蛋糕上的奶油有两种：植物奶油和动物奶油.动物奶油又名淡奶油（Whipping Cream ）。是纯牛奶经过物理方法浓缩添加乳化剂、增稠剂等，制成的脂肪含量在35-38%的 … Continue reading 蛋糕奶油
